簕鼓鸡初印象在云浮郁南县，有一道极具特色的传统名菜 —— 大湾簕鼓鸡，它可是郁南十大美食、大湾镇四大美食之一，声名远扬。初见簕鼓鸡，你定会被它奇特的模样吸引，“没腿没爪没翅膀，眼小肚大脖瘦长。青黄相间斜编成，尾巴一翘学凤凰”，短短几句，将其形态刻画得栩栩如生，仿若一只鲜活灵动的 “草编鸡” 卧于盘中，让人不禁好奇，这形
一、历史溯源：古韵悠悠四百载擂茶粥的历史，宛如一部承载着岁月记忆的古籍，悠悠翻开，可追溯至四百多年前的明代。彼时，云雾山一带山贼横行，匪首陈冬瓜无恶不作，百姓深陷水深火热之中。茶洞村作为山贼必经之地，屡遭劫掠，苦不堪言。幸得郡守、知县奏请朝廷，名将陈璘奉旨率三千主力前来剿匪，途径茶洞驻扎。茶洞村民听闻，欣喜万分，欲竭力
云浮街头的 “烟火诱惑”在云浮这座充满魅力的城市街头，若是你漫步其间，定会被一股诱人的香气所吸引。那股香气，浓郁醇厚，带着牛肉的鲜香与萝卜的清甜，丝丝缕缕地钻进鼻腔，勾动着味蕾，让人情不自禁地循香而去。没错，这便是云浮大名鼎鼎的萝卜牛腩散发出来的独特魅力。无论是繁华喧嚣的商业街，还是烟火气十足的小巷口，随处可见售卖萝卜
天堂狗肉，新兴一绝在云浮市新兴县，有一道令人垂涎欲滴的特色美食 —— 天堂狗肉。但凡听闻其名者，无不被挑起好奇心，想要一探究竟。这道美食承载着当地的饮食文化，在岁月的流转中散发着独特魅力。天堂狗肉的选材极为考究，有着 “一黄二黑三花四白” 的说法，当地人普遍认为黄狗的肉最香，白狗肉的肉最腥，而黑狗的肉味最好，滋补性最强
藏在粤西的美味在广东云浮的新兴县，有一座隐匿在繁华背后的宁静小城。这里没有大城市的喧嚣与浮躁，只有那份让人心驰神往的从容。新兴的韵味，源自它的历史文化，古迹众多，文化底蕴深厚，古朴的街巷弥漫着岁月的芬芳，让人品味传统文化的魅力，感受小城人民的淳朴与热情。而在这独特韵味之中，还藏着一道令人垂涎欲滴的特色美食 —— 炒田螺
郁南连滩镇的美食瑰宝大糠糍，这颗闪耀在云浮美食星空中的璀璨明珠，最早源自广东省云浮市郁南县连滩镇。在过去，每当晨曦微露、天将破晓之时，连滩镇的街巷中便会响起小贩们那充满生活气息的叫卖声：“餐包，大糠糍，印糍，马拉糕”，这声声吆喝，如同唤醒小镇的晨钟，也让大糠糍的香气，悠悠飘进了每一个连滩人的梦乡。作为传统粤式小吃的杰出