云浮踏春指南:邂逅春日限定美好

2025-03-04

春日序曲:云浮的春之邀约

当第一缕春风轻柔地拂过南粤大地,云浮,这座隐匿在山水之间的小城,便奏响了春天的乐章。此时的云浮,像是一位被大自然偏爱的少女,褪去了冬日的素净,换上了一身五彩斑斓的花衣裳,处处洋溢着蓬勃的生机与活力,向世人发出春日的诚挚邀约。

踏入这片土地,你会被那漫山遍野的花海所震撼。金黄的油菜花田,像是大地铺上的金色绒毯,在微风中泛起层层花浪;粉嫩的桃花林,宛如天边的云霞飘落人间,娇艳欲滴,惹得蜜蜂、蝴蝶在花丛中忙碌穿梭,嗡嗡嘤嘤,似乎在诉说着春天的甜蜜。还有那洁白的李花、淡雅的樱花,它们相互交织,共同绘就了一幅绝美的春日画卷 ,让人不禁沉醉在这无边的春色里,无法自拔。

花海寻踪:邂逅烂漫春日

在云浮,春日的花海是一场不容错过的视觉盛宴 ,每一片花海都有其独特的魅力,仿佛是大自然精心准备的礼物,等待着人们去探寻、去欣赏。

位于郁南县都城镇二环路的大王山国家森林公园,便是一处春日赏花的绝佳胜地 。每年 1 月下旬至 2 月中下旬,这里的千亩桃林便成为了粉色的海洋。当你踏入桃花园,仿佛走进了陶渊明笔下的世外桃源 。枝头的桃花或含苞待放,像羞涩的少女,红着脸,偷偷打量着这个世界;或肆意盛放,层层叠叠的花瓣在阳光的照耀下,娇艳夺目,散发出迷人的光彩。漫步其间,微风轻拂,花瓣如雪般飘落,落在你的肩头、发梢,让你真切地感受到 “人面桃花相映红” 的美妙意境。此时,无论是与家人一同漫步,享受温馨的亲子时光,还是与恋人携手,在花海中许下浪漫的誓言,抑或是独自一人,用相机记录下这美好的瞬间,都是春日里最难忘的回忆。

而在市区世纪大道西往迳口方向,道路两旁的紫花风铃木则为云浮的春天增添了一抹梦幻的色彩 。这种紫葳科、风铃木属落叶乔木,花期通常在 2 月左右,单朵花可盛开 10 天左右,植株花期能维持 30 多天。当它们盛放时,满树的粉紫色花球簇拥摇曳,犹如一串串紫色的铃铛挂满枝头,又似天边的云霞飘落人间,如梦如幻 。微风吹过,花朵轻轻晃动,仿佛在演奏着一曲春天的乐章,空气中弥漫着清新淡雅的味道。在这里拍照,随便一拍都是大片,无需过多的滤镜修饰,便能定格这份独特的浪漫。不少市民和游客都会慕名而来,穿梭在这片紫色的花海中,感受着春天的温柔与美好。

若是你偏爱清新淡雅的风格,那么云城区南盛镇山塘尾村的山楂花一定能满足你的期待 。早春时节,当你走进山塘尾村,便能看到簇簇山楂花如碎玉般缀满枝头,洁白无瑕,清新脱俗。它们没有桃花的娇艳,也没有紫花风铃木的艳丽,却以一种质朴的美,展现着春日的纯净与生机。无数朵洁白的山楂花聚成一团,似云似雾,浮在一片绿意之中,宛如一幅天然的水墨画。微风拂过,花瓣轻轻飘落,就像下起了一场浪漫的 “花瓣雨”,落在地上,铺成了一层薄薄的白色地毯,让人忍不住放慢脚步,细细品味这份大自然的温柔馈赠。

公园漫步:享受春日宁静

倘若你偏爱宁静与自然,那么云浮的各大公园绝对是你春日踏春的理想之选 。在这里,你可以远离城市的喧嚣,沉浸在大自然的怀抱中,感受春天的宁静与美好。

位于市区的南山森林公园,是一座以自然山水景观为主体的城区型森林公园 。春天的南山森林公园,宛如一幅清新淡雅的水墨画。沿着蜿蜒的小径漫步,脚下是松软的春泥,空气中弥漫着泥土的芬芳 。道路两旁,树木抽出了嫩绿的新芽,像是给大地铺上了一层翠绿的绒毯。枝头的鸟儿欢快地歌唱,似乎在欢迎春天的到来。桃花、杜鹃花、木棉花等各种花卉竞相绽放,红的像火,粉的像霞,白的像雪,它们相互交织,构成了一幅五彩斑斓的画卷 。公园内还有清澈的溪流潺潺流过,溪水在阳光的照耀下,闪烁着粼粼波光,溪中的鱼儿自由自在地游弋,偶尔还会跃出水面,溅起一串串晶莹的水花,给宁静的公园增添了几分灵动之美。

而云浮植物园,则是一个植物的王国,也是春日里的一片绿色净土 。这里建设面积达 570 亩,园区内共有植物 599 种,引种植物 324 种,其中不乏银杏、金花茶、红豆杉等国家重点保护植物 。走进植物园,仿佛置身于一个绿色的世界,各种植物郁郁葱葱,让人目不暇接。春天,这里更是百花齐放,花香四溢。紫荆花、紫玉兰、非洲芙蓉等花卉争奇斗艳,它们的花朵或娇艳欲滴,或清新淡雅,每一朵都散发着独特的魅力 。园内还设置了科普宣传牌和实物标本展示宣传栏,在欣赏美景的同时,你还能了解到许多关于植物的知识,增长见识。沿着园内的步道漫步,呼吸着清新的空气,感受着微风的轻抚,看着身边的花草树木,心中的烦恼与疲惫也渐渐消散,只留下内心的宁静与愉悦。

乡村踏春:体验田园之美

倘若你渴望远离城市的喧嚣,寻觅一方宁静的天地,那么云浮的乡村便是你的不二之选 。在这里,你可以放慢脚步,感受田园生活的宁静与美好,体验农事活动的乐趣,让心灵得到一次彻底的放松。

云安区高村镇高村村,作为 “金山云径” 乡村振兴示范带的重要节点 ,乡村环境优美,宛如一幅清新的田园画卷。这里有着别具特色的河岸美景,沿着蜿蜒的河岸漫步,微风轻拂,河水泛起层层涟漪,岸边的垂柳依依,嫩绿的枝条随风飘舞,仿佛是大自然舞动的裙摆。在山歌广场,你能感受到浓厚的乡村文化氛围,聆听当地村民传唱的古老山歌,那质朴的歌声中,蕴含着他们对生活的热爱与对这片土地的深情。而华创花卉基地,则是花卉的天堂,这里主要从事各类优质花卉新品种的引种、自主培育、组织快繁、种苗生产及销售 。走进基地,仿佛踏入了一个五彩斑斓的童话世界,各式各样的花卉争奇斗艳,散发着迷人的芬芳 。在这里,你还可以参与花卉培育研学活动,了解花卉的生长习性和培育方法,亲手种下一颗花种,感受生命的奇迹。

高村镇素有种桑养蚕的传统,高村蚕桑文化馆便是这一传统的生动见证 。馆内从蚕桑起源到各类桑和蚕的介绍,全面展示了高村镇蚕桑产业发展历程和各类蚕桑产品 。漫步馆内,你可以了解到蚕宝宝的一生,从小小的蚕卵到吐丝结茧,每一个阶段都充满了生命的奥秘。在这里,你还能亲手体验缫丝、织绸等传统工艺,感受古老的蚕桑文化魅力,领略劳动人民的智慧与勤劳。

而盛世樱桃农业公园,则是一个充满田园乐趣的地方 。这里是省级休闲农业与乡村旅游示范点,园内种植有桑树、柠檬、凤梨等各种果树 。当季水果成熟时,你可以带着家人和朋友,穿梭在果园中,亲手采摘新鲜的水果,品尝那甜蜜多汁的果实,感受丰收的喜悦。除了采摘,园内还设有鱼塘、鸡鸭成群的农村氛围,让你仿佛回到了童年的乡村时光。此外,这里还有摇摆桥、欢乐脚踏船等游乐设施,无论是大人还是小孩,都能在这里找到属于自己的快乐。玩累了,就品尝一碗当地的特色美食 —— 高村 “八大碗”,那浓郁的乡村风味,定会让你回味无穷 。

白石镇西圳村同样令人心驰神往 ,这里被评为广东省休闲农业与乡村旅游示范点 。新建的西圳村桥头党建文化广场,是村民们休闲娱乐的好去处,在这里,你可以赏玩醉翁亭、亲水码头,感受水乡山色的悠闲之美。登上笔架山,眺望远方,形态各异的石林尽收眼底,如田头训子、阴元石等,这些奇特的石林景观,是大自然鬼斧神工的杰作,让人不禁感叹大自然的神奇。而在万里碧道上漫步,则是一种别样的享受,道旁的田野里,油菜花金黄灿烂,麦苗翠绿欲滴,微风吹过,麦浪与花浪相互交织,形成一幅美丽的田园风光图 。偶尔还能看到农民在田间劳作的身影,他们辛勤耕耘,为这片土地注入了生机与活力 。

民俗盛宴:春日里的文化狂欢

春日的云浮,不仅有醉人的自然风光,还有丰富多彩的民俗活动 ,这些民俗活动承载着当地的历史文化,为春日增添了浓郁的人文气息,让人们在欣赏美景的同时,也能感受到传统文化的独特魅力。

每年 “龙抬头” 当天(二月初二),云城区云城街鹏石村都会举行盛大的鹏石炮会 。自古以来,人们将龙抬头日视为祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。炮会集中在指定的地方进行,共放三炮,寓意 “一炮添丁、二炮添财、三炮保平安” 。吉时一到,场内烟花齐放,八音齐奏,人声鼎沸,热闹非凡。每年前来参与抢炮或看热闹者成千上万,场面十分壮观。当烟花和爆竹被点燃,五颜六色的光芒在空中绽放,与现场涌动的人群相互映衬,构成了一幅欢乐喜庆的画面。待最后的炮胆爆炸后,村民们便会蜂拥而上 “抢炮”,抢到 “炮” 的村民满心欢喜,因为他们相信这意味着自己在这一年里会风调雨顺、好运连连 。

而在云城区思劳镇,每年三月初三的祈福文化节同样热闹非凡 。有着 500 多年历史的北镇寺,在这一天锣鼓喧天、群狮起舞,到处都是喜庆热闹的景象 。祈福文化节举办醒狮、舞龙、派平安米、品尝慈善斋饭、祈福许愿、抢花炮等系列活动,吸引了上万名群众和游客踊跃参与 。人们怀着虔诚的心情,祈求身体健康、国泰民安,在热闹的氛围中感受着传统文化的力量。现场的醒狮表演,狮子活灵活现,时而跳跃,时而翻滚,赢得阵阵掌声;舞龙表演中,巨龙在舞者的手中蜿蜒游动,气势磅礴,仿佛要腾空而起 。

张公庙会也是云浮春日里的一大盛事 。张公庙位于郁南县连滩镇,庙会活动主要集中在每年农历正月二十的 “庙诞” 。这一活动历史悠久,旨在纪念明朝万历年广东总兵官张元勋 。庙会内容丰富多样,有万人朝拜、八音贺诞、醒狮表演、扮饰游行、捐香油、求解签语、唱山歌、演戏、烧炮、做醮等等 。从 1992 年起,当地政府在庙会活动的基础上,创办了民间艺术节,融入了更多民间艺术,如飘色、禾楼舞、武术、曲艺等,至今已连续举办了近 30 年 。在庙诞当天,张公庙周围形成了临时集市,各种摊档琳琅满目,有售卖香烛鞭炮的,有出售土特产的,还有提供风味小食的,以及各种民间技艺表演,热闹非凡 。

连滩飘色则是张公庙会中的一颗璀璨明珠 。它盛行于清代,延续至今已有 200 多年历史 ,2012 年被列为省级非物质文化遗产代表性项目 。连滩飘色是一种融戏剧、魔术、杂技、音乐、舞蹈于一体的古老传统艺术,以 “板” 为单位,一板一个故事,多以神话、历史故事为题材 。其内容多为传统戏剧或神话传说中的人物,打扮装束与粤剧风格一样,岭南特色明显,具有色彩艳丽、造型大方、装置奇妙、讲究力学、内容含蓄的特点 。巡游表演时,一般配以八音班奏乐,形成声、色、艺组合表演的流动立体舞台,引人入胜,令人遐想 。色柜、色梗和 “色芯”(或 “色仔色女”)构成了连滩飘色的独特结构 。“色仔色女” 需经过精挑细选,以意志坚定、胆大开朗、品学兼优为条件,年龄多为 3 至 10 岁,其中三四岁孩子扮演凌空的 “飘”,而 10 岁的孩子只能坐在色柜上的 “屏” 。他们的姿势和动作由钢条固定,造型框架巧妙地隐藏在服饰和道具之中,从外观上几乎看不到支撑的钢铁结构,仿佛真的在空中漂浮,让人惊叹不已 。

舌尖春味:品尝春日限定美食

春日的云浮,不仅有美景让人陶醉,更有一系列春日限定美食,让你的味蕾也开启一场美妙的春日之旅。

来到云浮,西江河鲜是绝对不能错过的美味 。西江虾,肉质鲜嫩弹牙,无论是白灼,还是油焖,都能最大程度地保留其鲜美的滋味,一口咬下去,满满的虾肉在口中散开,那股鲜甜让人欲罢不能 ;西江蟹,膏肥黄满,清蒸之后,蘸上一点姜醋汁,蟹肉的鲜美与姜醋的清香完美融合,令人回味无穷 ;西江螺,螺肉紧实,经过精心烹制,香辣入味,嗦上一口,满满的幸福感涌上心头 。

在高村镇,你可以品尝到极具特色的高村 “八大碗” ,这八道菜各有千秋,汇聚了高村的独特风味 。桑椹鸡,选用饲养超过 180 天的走地鸡,用园区内种植的桑椹酿制的桑椹酒和秘制调料腌制半个小时,再放入电饭锅里焗熟,鸡肉吸收了桑椹酒的香甜,肉质鲜嫩多汁,还带有淡淡的果香 ;柠檬鸭,将姜切丝、葱切块,与柠檬酒和预先用秘制酱料腌制好的鸭一起放入电饭锅,30 分钟后,一道香气四溢的柠檬鸭就出炉了,鸭肉的鲜嫩与柠檬的清新相互交融,酸辣开胃 ;香煎河鱼仔,将河鱼仔小火煎至两面金黄,再同紫苏、姜、葱、蒜、生抽、花生油搅拌均匀,河鱼仔的香脆与调料的香味完美结合,是一道绝佳的下酒菜 ;高村豆腐,由本地优质黄豆加山泉水磨制而成,先将豆腐煎至两面金黄,再加上香芋和秘制酱汁,味道清甜、鲜美,口感特别嫩滑,别具一格 ;狗爪豆焖全猪,狗爪豆洗净灼水,切成块的猪肉也过水煮熟,然后一起炒制,狗爪豆的独特口感与猪肉的软糯入味相得益彰 ;煎酿大肠,猪大肠包裹着香糯米、马蹄馅,经过厨师三个多小时的精心煎煮,色泽金黄、香脆糯口 ;韭菜猪红,将猪血洗净切成方块,热锅下油,用姜丝爆香,放入高汤煮沸,加入猪血焖煮 10 分钟,上锅前加入韭菜,再加上新鲜的柠檬汁拌匀入味,猪血嫩滑,韭菜的清香与柠檬汁的微酸为这道菜增添了独特的风味 ;上汤桑蕊,摘取桑叶顶端最嫩的部分,将皮蛋剥皮切成小块,火腿肠切成丁,经过大火油烧,清水煮开等步骤,一碗清新爽口的上汤桑蕊就呈现在你面前 。

茶油鸡也是云浮的一道特色名菜 。高村镇盛产山茶油,这种油富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,具有生津通络、活血解毒等功效 。用当地山茶油烹饪而成的茶油鸡,肉质鲜香嫩滑,表皮清香酥脆,就连骨头都散发着阵阵茶油香 。制作时,先将整只鸡去除内脏后清洗干净,倒入生抽与盐焗鸡粉,用手抹匀,腌制入味;然后往无水电饭锅内倒入茶油爆香,将鸡放入,让鸡的每一个部位都能均匀沾到茶油,茶油沸点高,鸡皮在温度的作用下打开毛孔,山茶油跟随蒸汽的脚步,充斥每一个细胞,让鸡肉散发馥郁的茶香;随后倒入腌制好的生抽调料,不停地翻滚鸡身,使其上色均匀,再倒入适量的开水,盖上盖子,焗 5 分钟左右;开盖后再淋一遍茶油,将里面的酱汁重复浇在上面,让鸡身能够均匀入味,最后焗 20 分钟左右 。这道茶油鸡,不仅远远就能闻到茶油香,食用时,其肉质细嫩有嚼头,微咸无腥,蘸点葱油,每一口都是高村风味 。

艾糍则是春日里的传统特色小吃 。清明时节,正是艾草生长的旺季,勤劳的云浮人会来到田间地头,采摘新鲜嫩绿的艾草 。将艾草洗净、蒸煮、揉搓后,碾成泥沫,放入糯米粉,揉和成绿色艾团 。艾糍的馅料丰富多样,有肉松蛋黄馅、莲蓉馅、香芋馅等,捏成一个个圆饼状,再揉搓成一个小圆球,放入蒸笼,用大火蒸煮十分钟即可出锅 。刚出锅的艾糍色泽翠绿,闻着清香扑鼻,咬一口,外层的皮软滑爽口,带着淡淡的艾草清香,里面的馅料香甜可口,叫人回味无穷 。艾糍不仅是一种时令小吃,更是对先人的敬意和凝聚了让人难以忘却的浓浓故乡情怀 。

还有罗沙虾堆,这是云浮颇具特色的风味小食 ,在云城区、罗定市均可寻觅踪迹,其中,以产自云城区云城街道罗沙行政村的罗沙虾堆风味品质较为突出 。罗沙虾堆由河虾、鸡蛋、荞头、面粉、黄栀子、米浆等材料炸制而成 。在勺子里面均匀浇上一层米浆,打入一个鸡蛋,铺上荞头和小河虾,再用米浆覆盖,连勺放入油锅中炸约 10 分钟出锅 。鲜香的河虾与味道浓郁的荞头彼此交融,口感酥脆,香气扑鼻 。荞头具有季节性,能够制作虾堆的时间很短,只有在每年的元旦前后到清明这段时间可以品尝,使得这份美味更为宝贵 。刚出锅的虾堆金黄酥脆,呈半碗形状,一口咬下去,外酥里嫩,咸鲜可口,鸡蛋、荞头和米浆组成的内馅软嫩,表面则是炸得酥脆的河虾,让人一口接一口,欲罢不能 。

春日的云浮,还有许多当季的新鲜水果等待着你去品尝 。高村镇的桑果,一颗颗饱满多汁,酸甜可口,咬上一口,汁水四溢,满满的都是春天的味道 。白石镇的西瓜,皮薄瓤红,清甜多汁,当地雨水较少、土质疏松、日照时间长,使得西瓜的糖化率高,备受市场青睐 。这些春日的水果,不仅是大自然的馈赠,更是春日里的一抹甜蜜 。

踏春小贴士:轻松出游指南

为了让你的云浮踏春之旅更加顺利和愉快,以下是一些实用的小贴士:

  • 交通指南:云浮交通便利,你可以根据自己的情况选择合适的出行方式。如果选择公共交通,可先抵达云浮东站,这里有多条公交线路通往市区及各个景点 。也可以在车站打车前往目的地,方便快捷。若是自驾,从广州出发,沿广昆高速行驶,大约 2 小时左右即可到达云浮 ,沿途风景秀丽,还能随时停靠休息 。市内景点之间距离较远,自驾或租车是比较方便的游玩方式,能自由安排行程,尽情欣赏沿途的春日美景 。

  • 游玩注意事项:在踏春过程中,要爱护自然环境,不随意采摘花朵、破坏植被 。观赏花海时,不要踩踏花田,保持花海的完整与美丽 。参与民俗活动时,要尊重当地的风俗习惯,遵守活动秩序 。比如在鹏石炮会、张公庙会等活动现场,注意安全,不要拥挤推搡 。同时,随身携带好个人物品,避免丢失 。

  • 最佳游玩时间:云浮的春天从 2 月开始,一直持续到 5 月 ,这段时间气温适宜,阳光明媚,各种花卉竞相开放,是踏春的最佳时期 。不同的花卉花期略有不同,桃花、樱花一般在 2 - 3 月盛放 ,油菜花则在 3 - 4 月开得最为灿烂 ,想要观赏特定花卉的朋友,可以提前了解花期,合理安排行程 。

春日尾声:期待下一次相遇

春日的云浮,是大自然与人文完美融合的宝藏之地 。在这里,你可以在花海中追逐春天的脚步,感受浪漫与美好;在公园漫步,享受宁静与自然;在乡村踏春,体验田园生活的乐趣;参与民俗活动,领略传统文化的魅力;品尝春日美食,满足味蕾的享受 。每一次的相遇,都是一次心灵的触动,每一段回忆,都将成为生命中最珍贵的宝藏 。

随着春日的渐渐落幕,云浮的春天虽然短暂,但它的美丽却深深印刻在人们的心中 。期待下一次春天的到来,再次踏上这片充满生机与活力的土地,与云浮的春天来一场更加美妙的邂逅,续写属于我们的春日限定美好 。快来云浮吧,赴一场春天的约会,让心灵在这片美丽的土地上得到滋养与慰藉 。